Home

BREAKING NEWS!!

 

Onze docent Boulangerie is op 5 maart met zijn team uitgeroepen tot winnaars van de EK Boulangerie!! We zijn zo trots! Zie ook het persbericht via Bakkerswereld!

 

AMSTERDAM – Nederland is Europees kampioen. Wietse Schiere, Francois Brandt en Peter Bienefelt hebben zojuist in de RAI les Pellons d’or in de wacht gesleept.

Nederland mag zich het beste broodbakkende land van Europa noemen. Wietse Schiere, Francois Brandt en Peter Bienefelt, leden van het Nederlands Boulangerie, team sleepte op een volle beursvloer de eretitel in de wacht.

De ontlading was enorm bij de bakkers, teamcaptain Hans Som, Richard Jansen en de vele Nederlandse toeschouwers. Het is voor het eerst dat Nederland de prijs in de wacht sleept. Voorgaande twee jaar kwam Nederland niet verder dan plaats vier.

 

Bron: Bakkerswereld

 

 

Het Bakery Institute is dé particuliere opleiding voor een ieder die zich wil ontwikkelen in het bakkersvak.

 

Je kunt bij het Bakery Institute terecht voor korte en lange programma's voor mensen met weinig tot geen voorkennis en vaktechnische weekcursussen voor professionals. Binnenkort starten wij ook met opleidingen voor het middle management, gastvrouwen of -heren in de bakkerij en 1 en 2 daagse trainingen voor consumenten.

 

Kijk in de agenda voor de aankomende cursussen, meld je aan voor onze nieuwsbrief of volg ons op Twitter en Facebook!